» asperges blanches
» asperges vertes
» coeurs de palmiers
» Haricots verts extra-fins
» pois chiche
» poivrons grillés
» asperges vertes
» coeurs de palmiers
» Haricots verts extra-fins
» pois chiche
» poivrons grillés
Apports énergétiques
KCalories 40.00
KJoules 167.0
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | En grammes |
| Glucides | 7.60 |
| Protides | 2.10 |
| Lipides | 0.10 |
| Eau | 85.0 |
| Fibres alimentaires | 2 |
| Valeurs en minéraux pour 100 g | En milligrammes |
| Potassium | 385.0 |
| Phosphore | 95.00 |
| Calcium | 47.00 |
| Magnésium | 31.00 |
| Soufre | 21.00 |
| Sodium | 43.00 |
| Chlore | 40.00 |
| Bore | 0.350 |
| Fer | 1.300 |
| Cuivre | 0.200 |
| Zinc | 0.500 |
| Manganèse | 0.360 |
| Iode | 0.001 |
| Valeurs en vitamines pour 100 g | En milligrammes |
| Vitamine C (ac. ascorbique) | 8.000 |
| Provitamine A (carotène) | 0.100 |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.140 |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.030 |
| Vitamine B3 ou PP (nicotinamide) | 0.900 |
| Vitamine B5 (ac. pantothénique) | 0.210 |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0.070 |
| Vitamine B8 (biotine) | 0.004 |
| Vitamine B9 (ac. folique) | 0.030 |
| Vitamine E (tocophérols) | 0.200 |
 |
 |
 |
 |  |  |  |  |